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魚めしで新鮮な海鮮定食に大満足!
こんにちは。 おおたかの森に住む 皆様のコンシェルジュ「こたか」です!いかがお過ごしでしょうか。
今日は行きつけの、とっておきのお店「さかなめし」をご紹介しますね!
既に人気のあるお店なので常連の「こたか」としてはこれ以上は秘密にしておきたいお店なのですが、そこは「流山おおたかの森のコンシェルジュ」を宣言している者として、ここは外すべきではないと苦渋の決断をしました!
テレビで取り上げられた注目のお店
実はこの「さかなめし」は昨年、日本テレビの「NEWS every」の「every.特集」のコーナーで5分間にもわたって「産地直送のウマい店」として紹介された流山でも今注目のお店なんです。テレビで紹介されて以降は更にお客さんが増えて、いつも行列で多くのお客さんで賑わっています。
お店の場所と営業情報
お店の場所は流山おおたかの森から徒歩15分程の場所にあります。所在地は千葉県流山市おおたかの森東3-33-1 リセブロー 1F
駅から「さかなめし」までの行き方
「さかなめし」までのルートは天気が良ければ、途中におしゃれなカフェもあったりして、おおたかの森の綺麗な街並みを見ながらのお散歩にも最適なコースですよ。バスをご利用の場合は「おおたか森駅東口」の「3番乗り場」から出発する「西柏06江戸川台駅東口行」で1つ目の停留所「小山小学校前」で下車します。乗車時間は3分ほどで停留所から歩いて3分程の場所にあります。
営業情報
営業時間(23年10月現在):ランチ11:00~14:30(L,O 14:00)、 / ディナー17:00~20:00(L.O.19:00)
定休日:月曜日
TEL:04-7113-0245
お店の外観と店内の雰囲気
お店の外観はモダンでありながら番屋(漁師たちの休憩小屋)のような雰囲気も感じます。お店のロゴマークもとても素敵じゃないですか。さて、次は「こたか」の番です。あっ、お呼びかかかりましたよ!
店内はさながら市場の中の食堂のような雰囲気です。
お店に行くとよく見かける常連さんがいますので、沢山のファンがいるようです。
人気の秘密
ところで「こたか」は子供の頃に6年間北海道に住んでいたことがあり、日本各地のデパートで催される北海道物産展に並んでいるような、きらきらとした新鮮な魚介類を沢山食べてきました。なので舌はそれなりに肥えていると自負しているのですが、そんな「こかた」も「さかなめし」は新鮮でほんと美味しいと思います。
なぜならその秘密は銚子漁港で「その日の早朝に揚がった」仲卸のおすすめを直送してもらっているからなんです!
産地の銚子漁港と流山との位置関係
因みに流山と銚子の位置関係は千葉県の最も西と東ですね。
出典:地理院地図Vector(国土地理院) を加工してAdobe Illustratorで作成しました。
流山市は千葉県でもかなり内陸側に位置しているので銚子漁港へは車で2~3時間かけて移動しないと行くことができないんです。なので流山周辺では海鮮専門のこのようなお店がなかなか無く「さかなめし」はとても貴重なお店なんです。
お店のコンセプト
お店の強い気持ちがこめられているシンプルで素敵なメッセージです。
金目鯛の煮付け定食
さて、先ず最初にご紹介するのは金目鯛の煮付け定食!「こたか」が「さかなめし」に来るきっかけとなった定食です。
人気グルメドラマの「孤独のグルメ」Season9 第二話を見ていた時「金目鯛の煮付け」が出てきたんです。主人公の五郎さんが神奈川県の二宮町に商談で訪れ、仕事終わりに海沿いに建つ魚料理屋さんに入る回でした。そこで出てきた金目鯛の煮付けをほんと美味しそうに食べていたんです。
それを見終わった「こたか」は、もう居ても立っても居られなくなり、家の近くで金目の煮付けが食べれるお店は無いものかとWEBで調べましたが、流山から離れた銚子や勝浦などの漁港近くの定食屋さん数件でした。諦めきれず数か月にもわたって思い出すたびに調べましたが、どうしても見つけることができません。
もう煮付けは諦めて普通にお刺身定食で良いから、近くに海鮮の美味しい定食屋さんはないものかとGoogleMAPで周辺を探索していたら「さかなめし」!?の文字が。まさにドンピシャのネーミング!ぐるなびでメニューを見ると、なんと!!あるじゃないですか!!数か月間追い求めていた「金目鯛の煮付け」が!!しかも家のすぐ近くの流山おおたかの森に!!流山に住んでて良かった~!
あれっ!?気が付いたら、もうお店の前です。さぁ入りましょう!
「いらっしゃいませー!」明るくて元気な声がとっても素敵な店主さんです。
「すいませーん」。もちろん迷わず注文です。
金目おねがいします!
さぁ待ち遠しいです。わくわく。
「お待たせしました~」
「こたか」の食レポ
ついに来ました!金目です。なんて綺麗な見た目でしょうか。
それでは、いただきます。うんうん。これはおいしい!!
ふっくらとした身としょうゆベースの甘くコクのあるタレが絶妙にマッチした一品です。「孤独のグルメ」で五郎さんがやっていたように、煮付けと煮汁をごはんにかけてみましょう。おっと、これはいけません、ごはんのお替りが止まらないじゃないですか!主役の金目の他にも、もう一つのメインの新鮮なお刺身や、小鉢が3つもついているので、満足度はとても高いです。いや、もう最高でした。ごちそうさまです!
ところで、今回金目鯛の煮付けのお店を調べる中で気が付いたのですが、お刺身や焼き魚を提供するお店は周辺の街に範囲を広げればあるのですが、金目に限らず煮付けを出すお店って無いですね。あっても料亭などの高級店。手間もかかるし、扱いが難しいからなんでしょうかね。
ぜひ皆さんもこの界隈では、なかなかお目にかかれない金目の煮付けを是非味わってみてくださいね。それにしても見事に灯台元暮らしでしたね。
アジフライ
次回注文予定のアジフライ!もう2年以上「さかなめし」に通い続けている「こたか」ですが、実は注文したことの無いメニューがまだ沢山あります。美味しいのでつい前と同じメニューばかり頼んでしまうんですよね。因みにそれはホッケ定食なんですけどね。
なぜアジフライを、次回注文として予告をするかと言うと、先日「こたか」の後ろに並んでいた年配夫婦のご主人が「今日はアジフライもう売り切れなんだってさっ。。。そうか~、残念だなぁ~。。。(5秒ほどの間)いや~ぁ、残念だ。あれは旨いからな~、確かに人気あるわけだよ」と心の底から残念そうに言っていたので、思わず笑ってしまいました。
それを聞いた「こたか」も「えっ、そんなに!?そこまで!?」と、すごく気になっているわけです。次回が今から楽しみです!でも売り切れてしまうから、少し早めに行った方が良さそうですね。それではまた、改めてレポート追記します!
車海老フライ&レアアジフライ&銚子直送お刺身盛り合わせ定食
はい!お待たせしました。追加レポートです。気になっていたアジフライがついている「本日のおすすめスペシャル」の定食です。「こたか」が大好きな車海老もついている幸せ度MAXな定食です。
テーブルには醤油、ポン酢、ソース、タルタルソースが備え付けられていて、色々な味を楽しむことができます。
さぁそれではいただきましょうか!
「こたか」も最近タルタリストの仲間入りをしたので、好きなだけたっぷりとつけられるのは嬉しいですね!
衣はサックサクで肉厚でジューシー!口いっぱいに香ばしさと新鮮なアジの風味が広がります。これは美味しいです!食べてる途中ですが次回注文も決定です。売り切れを知って心の底から残念そうに「いや~ぁ、残念だ。」と言っていたご主人の気持ちを理解できた「こたか」でした。
はい、とりあえず今回はここまで。皆様に違うメニューをご紹介する為にも、もっと違うメニューを注文してみますね。
「こたか」による、流山で新鮮なおさかなを味わうなら「さかなめし」がおすすめですよ!という流山のコンシェルジュ「こたか」による満を持しての情報共有でした。
最後まで読んでくれてありがとう!良かったらホームページをお気に入り登録してまた遊びに来てね!
それではまたお会いしましょう!流山に住んでて良かった~!